오늘은 늦가을 제철인 늙은호박에 대해 알아보려고합니다. 늙은 호박은 겨울이 되기전 재배되는 호박으로 맛뿐만 아니라 영양가도 매우 풍부하여 많은 요리에 활용되고 우리의 식탁에서 자주 볼 수 있는 식재료 중 하나입니다. 그러나 늙은호박은 그 뿌리깊은 효능과 함께 부작용도 함께 갖고 있는데, 이에 대해 자세히 알아보겠습니다. 늙은호박의 효능 BEST 5 늙은호박은 건강에 많은 이점을 제공하는데, 그 … Read more
푸룬주스는 예전부터 변비, 건강, 영양에 관심을 갖는 사람들 사이에서 큰 인기를 끌고 있습니다. 이 주스는 소화 개선과 건강한 생활 습관을 촉진하는 데 도움이 되는 다양한 이점을 제공합니다. 이 글에서는 푸룬주스에 관한 어떤 이점을 가지고 있으며 어떻게 소비해야 하는지, 그리고 어떻게 직접 만들 수 있는지에 대해 자세히 살펴봅시다. 푸룬주스 무엇인가요? 푸룬주스란 과일인 푸룬(Prune)을 … Read more
요즘 핫한 사람들이 자주 이용하는 디톡스 방법인 ‘레몬물‘ 마시기! 물마시는 습관은 우리 몸에 굉장히 좋은 영향을 준다고 알려져 있듯이 물마시는것은 좋은 습관입니다. 이때! 생수를 마시는것도 좋지만 더 맛있고 건강한 방법인 레몬을 첨가하는 것을 알려드리겠습니다. 레몬에는 비타민 C, 복합 비타민 B군, 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨, 섬유질 등 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 이 레몬은 우리나라의 대표적인 … Read more
안녕하세요! 오늘은 무화과에 대해 알아보려고합니다. 무화과는 8~11월에 제철인 과일로 과일중에 귀족으로 불립니다. 이 열매의 효능과 부작용, 제철시기마다 맛이 어떻게 다르고 어떤용도가 맞을지에 대해 설명해드리겠습니다. 무화과 란? 무화과는 꽃이없는 열매라는 뜻으로 무화과 자체가 열매이자 꽃입니다. 이 열매는 맛있고 영양가가 뛰어나 과일중에 귀족으로 불립니다. 뽕나무과이며 소아시아가 열매의 원산지입니다. 효능 BEST 3 이 열매는 … Read more
옥수수는 여름에 나오는 제철 음식으로 쉽게 접할 수 있습니다. 특히 옥수수는 저칼로리로 알려져 있어 다이어트에 활용하시는 분이 많이 계십니다. 또한 영양성분도 굉장히 좋은 편에 속하는데요! 각자 목표에 따라 섭취하실 수 있습니다. 그래서 오늘은 옥수수의 종류와 종류별로 칼로리, 조리법에 대해 알려드릴려고 합니다. 옥수수의 영양성분은? 옥수수에는 비타민 B1, B2, E , 칼륨, 철분 등이 있고 … Read more
쌀, 세계 각지에서 주요한 식량 작물로 재배되며, 다양한 종류와 풍부한 영양 가치를 가지고 있습니다. 또한 다이어트나 식단 관리 할때 필수로 챙겨먹는 탄수화물 중 가장 좋은 쌀에 대해 알아보도록 하겠습니다. 탄수화물에 대해 정확하게 알고싶다면? 쌀 종류 백미 (White Rice) 백미는 겉갈색 겉피를 제거한 미백된 쌀로, 주로 중국, 일본, 우리나라 등에서 소비됩니다. 주로 … Read more
글리신, 인체에 중요한 아미노산 중 하나입니다. 이 글에서는 글리신이 무엇인지, 그 중요성, 식품 속에서의 역할, 건강에 미치는 영향 등에 대해 알아보겠습니다. 목차 글리신이란 무엇인가요? 글리신의 기능과 중요성 식품 속에서의 글리신 글리신과 건강 4.1 글리신과 면역력 4.2 글리신과 두뇌 기능 4.3 글리신과 운동 성능 글리신 섭취 방법과 권장 섭취량 글리신 부족의 증상과 위험성 글리신과 다른 … Read more
오늘은 필수영양소인 탄수화물, 단백질, 지방중에 단백질에 대해 알려드릴려고 합니다. 단백질은 우리 몸에게 매우 중요한 영양소입니다. 우리는 일상 생활에서 단백질을 섭취함으로써 근육을 형성하고 수리하며, 면역 체계를 강화하고, 대사 활동을 돕습니다. 이 글에서는 단백질의 개념, 기능, 그리고 일상에서 어떻게 단백질을 섭취할 수 있는지 알아보겠습니다. 단백질 (Protein)이란 무엇인가요? 단백질은 우리 몸을 구성하는 주요 영양소 중 하나입니다. 화학적으로, … Read more
